烤鸡架很好吃的准备材料鸡架500克土豆3个百胡萝卜1个洋葱半个鸡翅腌料30克 一鸡架摘除残留的内脏，冲度洗干净二鸡翅腌料均匀地抹在鸡架知上，轻轻按摩盖上保鲜膜，冷藏腌制一晚三土豆胡萝卜洋葱道切块四烤盘铺上一张锡纸，倒入土豆胡萝卜洋葱，再摆上鸡架。

路边摊的炸鸡骨架怎么加盟

菜式自做炸鸡骨架1首先将买回家的鸡骨架清洗干净之后用刀剁碎一小块放到盆里边预留，假如买的时候店家可以帮忙剁好就更方便了2并把剁好一点的鸡骨架放到大一点的盆里边，加入适量十三香食用盐和黄酒，随后用手抓拌均匀腌渍一段时间3在腌制好的鸡骨架之中加入适量炸鸡粉，并没有炸鸡。

这样简单的生意，往往一个人就能够应付，在集市上摆摊售卖，省去了工人的工资成本和摊位租金成本，可以说不少挣呢鸡架骨可以吃，吃了也没啥坏处，但鸡架骨最主要的用途，那就是给动物园里面的食肉动物吃，或者是那些饲养大型猛犬的人用作狗饲料毕竟鸡骨架便宜，比购买其它肉类要划算的多也就是10。

我们这边的炸土豆片算是比较有名的特产了，在学校周围一条隐蔽的小巷子里隐藏着一家开了三十年的炸土豆片店家土豆切好的薄片放在烧滚的油锅里，一下锅土豆片和滚油一起沸腾着，期间用双筷子将土豆片来回搅动，让它们均匀受热，不出两分钟一碗金黄的土豆片就已经出现在老板的手中了重头戏就是要浇。

以鸡架骨与鸡叉骨混搭为参考，加上批量买批发价更低，肉成本才2～3块一斤，经过腌制酱汁入肉，裹上面糊油炸，炸鸡架骨除了内部的骨和肉外，表面还裹上了一层厚厚的酥脆炸层，重量不降反增，还让炸鸡架骨变得更压秤，1斤混合鸡骨，最后却能炸出近2斤的炸鸡架骨加上流动摊位，场地成本为0，食物。