臭豆腐可以说是最经典的长沙美食了，无论走在哪个省份，都能在街头遇见那种三轮车，上面赫然写着“长沙臭豆腐”几个大字火宫殿的臭豆腐是招牌，外面皮硬脆得刚好，里面的豆腐嫩嫩的要说长沙臭豆腐的特色，大概是体现在。

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刮好之后的粉，加上剁辣椒花生米葱蒜腐乳汁之类的调味，做成咸鲜口的冷食小吃8湖南捆鸡 捆鸡是长沙特色小吃，分荤素两种肉捆鸡是用鸡肠鸭肠猪小肠等捆卷成火腿状，在特制卤水中卤煮而成9紫苏桃子 夏。

1长沙臭豆腐 长沙臭豆腐是湖南省长沙市的一道传统特色小吃，属于湘菜长沙臭豆腐以臭豆腐等食材用料烹制，其色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣， 焦脆而不糊细嫩而不腻初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人2口味虾 又名麻辣。

蒸有味华人 地址长沙市芙蓉中路海东青大厦A座20楼 电话11，98 长沙蒸有味有二十五家，给你几个地址吧 阳光店长沙市韶山路104号沃尔玛雨花亭店斜对面朝阳店长沙市解放东路136号合峰电脑城对面。

营业时间16000030 五钱三两小龙虾海鲜辣卤 推荐理由这是我心目中No1的热卤小吃店，每年夏天都恨不得住在他们店就好，因为实在是太好吃。

长沙，作为湖南省的省会，拥有着丰富的美食文化这里的特色美食种类繁多，既有传统的湘菜，也有各种地方小吃，让人垂涎欲滴下面就为大家介绍一些长沙的特色美食1 臭豆腐长沙臭豆腐是湖南地区非常有名的一道小吃，其特点。

湖南长沙美食小吃2口味虾 湖南长沙芙蓉区口味虾是前几年兴起于长沙教育街南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰口味虾色艳汤浓味重香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱起先。